Magetan /  -

Sajikan 3.240 Porsi Rica-rica, Pecahkan Rekor MURI

Oktober 4th, 2017 | Posted in Magetan | |
2017-11-25 01:34

MAGETAN, (beritajurnal) – Jika selama ini kabupaten Magetan dengan andalan wisata telaga Sarangan dengan kuliner sate kelinci, ternyata berhasil menembus rekor Muri. Kali ini bahan olahan daging kelinci disajikan dalam bentuk rica-rica. Jumlah cukup fantastis 3.240 porsi. Wow. memecahkan rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (Muri) ini dalam rangka memperingati HUT ke-342 Magetan, Selasa ( 3/10/2017). Pemecahan rekor Muri itu bagian upaya pemerintah mempromosikan Magetan sebagai lumbung kelinci.


“Penobatan rekor Muri upaya dari kami untuk menjadikan Magetan sebagai lumbung peternak kelinci yang dahulu dikenal masyarakat luas,” ujar Bupati Magetan, Sumantri. Sumantri mengatakan lewat penobatan Muri itu dapat mengangkat kuliner khas Kabupaten Magetan hingga tingkat nasional.

Untuk memecahkan rekor Muri, Pemkab Magetan menggandeng 100 koki dari peternak kelinci asal Kabupaten Magetan. Sementara untuk membikin masakan yang berasa manis dan pedas menghabiskan sebanyak 720 ekor  kelinci. “Kami melibatkan peternak binaan dinas kami untuk menjadi koki atau juru masak dengan jumlah 720 ekor kelinci dari dua desa. Dua desa itu yakni Desa Tanjungsari Panekan dan Desa Ngariboyo,” kata Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magetan, Kustini.

Sri Widayati selaku Executive Manager Muri menyatakan sajian 3.240 porsi rica-rica masuk rekor baru Muri ke-8.125. Executive Manager Museum Rekor Dunia Indonesia (Muri), Sri Widayati menyerahkan piagam pemecahan rekor Muri melalui penyajian kuliner rica-rica kelinci terbanyak kepada Bupati Magetan, Sumantri, Selasa ( 3/10/2017). “Kegiatan hari ini merupakan rekor baru spektakuler menyajikan sebanyak 3.420 porsi rica-rica kelinci bertepatan dengan HUT ke-342 Magetan tahun ini,” kata Widayati.

Sebelumnya, lanjut Widayati, Pemkab Magetan sudah pernah memecahkan rekor Muri selain penyajian rica-rica kelinci terbanyak. Capaian rekor Muri yang diraih Kabupaten Magetan yakni Becak Lawu, Caping Terbesar, Replika Bendera Merah Putih, dan anyaman bambu. (kcm)

Suka Artikel ini, Bagikan!
  • Twitter
  • Facebook

Komentar

©2015 Kompoz is version 4.0 Powered by Wordpress beautified by Dewaz. All Rights Reserved.